Sabe quando apenas quer comida chinesa num dia chuvoso de preguiça? Certifique-se que tem alguns produtos em casa e poderá tornar arroz normal de uma refeição anterior num delicioso arroz frito em dois tempos.

Sabe como a abóbora por vezes é bastante difícil de abrir? Faça um favor a si mesmo(a) e faça alguns buracos na abóbora e coloque-a no forno durante 15 a 20 minutos para amolecer ligeiramente. Será muito mais fácil de cortar e descascar.

Não sabemos porque Rachel Ray lhe chama “Bacon de Noite Tardia” porque parece apenas… bacon. Mas adoramos! Aqui está a “receita” da famosa chef para uma delícia saborosa, preguiçosa e tardia.

Quem não adora caramelo? E quem não adora caramelo caseiro? Bem, pode fixar frente a um fogão a mexer açúcar, creme e manteiga para garantir que não queima, ou pode simplesmente deitar algumas latas de leite condensado em água a ferver e deixar repousar durante três horas. O resultado? Molho de caramelo, também conhecido como doce de leite!

Quando não é a pessoa mais motivada mas ainda assim quer garantir que come de forma saudável, transforme uma banana em gelado! A sério, tudo o que tem de fazer é congelar uma banana (inteira ou cortada e dentro de um saco hermético) e depois esmagar ou misturar para uma deliciosa guloseima gelada sem esforço quase nenhum! Porque não adicionar manteiga de amendoim?

Não quer passar o tempo a separar gemas de ovos? “Parta um ovo para dentro de uma tigela rasa, segure a boca de uma garrafa perto da gema e aperte-a suavemente. Quando soltar um pouco o aperto, a gema será sugada e poderá depositá-la noutra taça”, diz a Reader’s Digest.

Muitas vezes apenas queremos deitar a côdea do pão fora quando na verdade deveríamos guardá-la. A nossa futura preguiça irá agradecer quando quisermos migalhas de pão para uma receita num instante.

Transforme refeições de uma frigideira nas suas melhores amigas se não quiser limpar uma sujidade imensa na sua cozinha.

“Coloque pedaços finos de frango, pimentões e cebola numa forma de biscoitos untada e coberta com folha de alumínio. Tempere com tempero de taco e terá fajitas. Pode também fazê-lo com frango e legumes salteados e cobrir com molho teriyaki“, explica o Half Blood Princess.

Precisa de fazer uma salsa rápida para o jantar mas não quer cortar, cortar em cubos e picar? Experimente esta receita ridiculamente fácil de Robin Miller.

Quer descascar alho facilmente? Experimente o truque do micro-ondas! Simplesmente coloque os dentes no mesmo durante 20 segundos e a casca sairá rapidamente.

Não se quer preocupar com cozinha durante a semana? Porque não passar a refeição de domingo a preparar e a armazenar comida em recipientes para a semana toda? Assim apenas terá de aquecer quando precisar! Um pouco de esforço agora permite bastante preguiça mais tarde.

Poupe algum tempo ao cozinhar massa e salte o passe de “passar por água”. Espalhe antes a massa numa frigideira para arrefecer. Guarde a água da cozedura para usar no molho!

A preparar uma receita que precise de um rolo de cozinha mas não tem um? Não faz mal. Pegue numa garrafa de vinho e use-a. Problema resolvido!

Se quiser fazer com que os brownies caseiros que fez fiquem mais altos, substitua água da receita por café. Terá brownie de chocolate mocha delicioso.

A Paula Deen quer que compremos duas dúzias de donuts Krispy Kreme e os ensopemos em manteiga, açúcar e rum. A receita é demasiado fácil para não tentar.

O seu frigorífico ou despensa não tem alguns ingredientes que precisa para um bolo? Poupe uma ida ao supermercado e use antes refrigerante! Normalmente um bolo precisa de manteiga, ovos e óleo. Troque esses três ingredientes pelo seu refrigerante favorito. Dará uma textura saborosa e sabores frutados!

Se adora cozinhar mas odeia toda a preparação, pode esforçar-me mais agora de forma a evitá-la mais tarde. Por exemplo, “pode guardar ervas, picando-as, colocando-as num tabuleiro de cubos de gelo, cobrindo com azeite e congelando. Da próxima vez que estiver a cozinhar algo, simplesmente deite um desses cubos e desfrute”, diz o Lifehack.

Se partiu um bolo e não tem tempo de fazer um novo, não faz mal! Simplesmente salve-o transformando-o numa trifle. Faça camadas de fruta fresca e natas batidas ou pudim de baunilha. Nada será mais sensato!

Satisfaça a gulodice com esta sobremesa fácil de fazer. Apenas leva três minutos!

• Parta um ovo num copo de medida e mexa
• Separe o ovo entre duas canecas
• Adicione cinco colheres de sopa cheias de Nutella em cada caneca
• Adicione duas colheres de sopa de farinha
• Mexa, leve ao micro-ondas durante 30 segundos e desfrute!

Os brócolos congelados podem ser assados! Sabia? Ao invés de perder tempo no descongelamento, podem ir diretamente para o forno!

Retire as sementes da romã cortando-a antes de embeber! “Isto foi uma mudança de vida! Sempre adorei romãs, mas não comia muitas vezes porque eram muito chatas. As sementes saem tão facilmente depois de embebidas durante alguns minutos”, disse shandeezy ao Buzzfeed.

No caso de precisar de uma receita para a salada de fruta mais simples de sempre, não procure mais. Basicamente deixa todo o trabalho para os seus convidados. Perfeito para um anfitrião preguiçoso! Hey, quero dizer, ao menos fornece o gelo.

Se quer desfiar frango bem mais depressa do que faria com as mãos, use o misturador de mão! Coloque o frango cozinhado numa taça e comece a mexer! O frango ficará perfeitamente desfiado em segundos.

Cultivar ervas frescas no seu jardim é excelente, mas por vezes precisa de ervas secas. E, claro, pode secar as suas próprias ervas, mas demora uma eternidade! Se precisa delas no momento, ponha-as no micro-ondas em intervalos de 20 segundos, virando-as de cada vez até ficarem totalmente secas.

Limpou a cozinha mas agora é altura de fazer o jantar. Previna mais sujeira colocando todos os ingredientes e objetos que precisa numa forma de biscoitos na bancada. Agora não haverá necessidade de limpar quando terminar.

As natas batidas podem dar muito trabalho quando feitas à mão. Poupe essa energia e abane! Tudo o que tem de fazer é deitar as natas num frasco de conserva gelado, adicionar o açúcar em pó e um pouco de baunilha, selar bem o frasco e abanar até ficarem fofas!

Toda a gente odeia quando a gema se parte quando tentamos fazer um ovo estrelado perfeito. Ao invés de praticar a arte de fritar um ovo, use um pouco de ajuda de uma cebola. Simplesmente use o aro de cebola como “molde”.

Sabe como um ovo perfeitamente cozido sabe maravilhosamente numa taça de ramen? Sabe ainda melhor com ramen instantâneo! Aqui está o truque: parta o ovo e deite-o em cima dos noodles quando estiverem meio cozidos. Quando acabarem de cozer? O ovo estará perfeito!

Exiba as suas “habilidades de decoração de bolos” com este truque. Okay, acho que se pode chamar a isto “batota”, e não uma receita. Mas por vezes temos de nos safar!

Evite queimar o queijo grelhado com este delicioso e fácil truque. Ao invés de usar manteiga para grelhar cada lado da sandes, use maionese! Parece estranho, mas grelhará de uma forma dourada sem que tenha de fazer muita coisa.

Mais um truque de ovos, pessoal! “Os ovos cozidos são muitas vezes difíceis de descascar quando são frescos. Ovos com uma semana são perfeitamente bons para consumo, mas muito mais fáceis de descascar, portanto certifique-se que compra ovos com alguns dias e deixa-os algum tempo no frigorífico algum tempo antes de os cozer,” diz o Lifehack.

“Quando cozinhar, deite restos, cascas de ovo e outro desperdício numa taça grande. Isto conterá a sujidade e poupará tempo se não tiver um caixote do lixo à mão. Forre a taça com um saco de plástico para tornar a limpeza ainda mais fácil” diz o RD.

Sabe quando abre um lata de alumínio e agarra na tampa e quando dá por isso já tem o dedo cortado? Mantenha as mãos a salvo usando um magneto para levantar a tampa.

Se quiser cozinhar bacon sem sujar a cozinha, faça-o no forno! Simplesmente forre uma forma de biscoitos com folha de alumínio, espalhe o bacon e coza-o até estar no ponto que gosta. Depois é só deitar a folha de alumínio fora.

Esfregar a misturadora depois de a usar é uma chatice. Poupe tempo e as probabilidades de se cortar com este simples truque. “Encha a misturadora com um terço de água quente e algumas gotas de detergente da loiça, recomenda o Woman’s Day. Abane durante dez segundos. Passe por água e seque”, recomenda o RD.

Este utilizador do Twitter partilhou um truque de cozinha que vai tornar o fatiar de carne crua muito mais fácil. Assim não terá de se preocupar em cortar a carne em pedaços.

Se quer acelerar o processo de fazer puré de batata, corte as batatas e deixe a pele antes de as ferver. Poupará tempo e adicionará um sabor e textura agradáveis.

Paula Deen está aqui para ajudar com as receitas mais fáceis, preguiçosas e saborosas. Como esta receita “Deitar Manteiga nas Ervilhas”! A melhor parte? Apenas precisa literalmente de dois ingredientes: manteiga e ervilhas.

Se alguma estiver num hotel ou motel e não quiser sair do quarto para comer compre um copo de noodles e use água quente da sua cafeteira no quarto para aquecer. Tão prático!

Não quer esperar para que a sua cerveja esfrie no frigorífico? Simplesmente coloque uma toalha de papel molhada à volta da garrafa e ponha-a no frigorífico durante alguns minutos. Arrefecerá num instante.

Vegetais sortidos ou pedaços em cubos pequenos ficam sempre bem num prato mas… e se pudesse evitar todo o esforço para o fazer? Use um ralador de queijo! Funciona também lindamente com alho, gengibre e cebolas!

Todos os cozinheiros preguiçosos precisam de uma receita de salada de repolho! É perfeita para churrascos, piqueniques e reuniões familiares. Este utilizador do Twitter deparou-se com uma receita preciosa bastante fácil de fazer, e pode usar o truque do ralador de queijo do slide anterior.

Lembra-se da receita de bacon que a Rachel partilhou connosco antes? Bem, ela fê-lo de novo, pessoal! É a excelente técnica de “Bife de Presunto”. Poderá ser uma boa opção para quando é a única coisa que resta no seu frigorífico e não quer sair para comprar algo.

Talvez existam tantos truques com ovos para pessoas preguiçosas porque é algo que há sempre disponível no frigorífico. Quer descascar um ovo cozido em alguns segundos? Simplesmente deite-o num frasco ou copo de água fria, feche bem e abane vigorosamente durante alguns segundos. A casca sairá sozinha!

Se tiver um cortador de ovos, use-o para outras coisas. Como cogumelos, morangos e o que precisar de um corte rápido.

Procura uma sobremesa rápida e saborosa destinada a pessoas preguiçosas? Temos uma que derreterá na sua boa. É uma excelente ideia!

Para tornar as cebolas muito mais fáceis de descascar, deite-as em água quente durante alguns minutos e a casca sairá facilmente. Outra dica? Também ajuda (um pouco) com as lágrimas causadas pela cebola.

Tem uma máquina de waffles em casa? Coloque algumas batatas para batatas fritas rápidas e fáceis. Ficarão douradas e cozidas uniformemente.

O Lifehack diz, “Se tudo o que tem é uma baguete ou um rolo de carne que estão a ficar passados, mas não tem tempo de ir à loja e comprar mais alguma coisa, passe por água e coloque no forno durante 5-10 minutos. Pode também enrolá-lo numa toalha húmida e colocar no forno. Ficará fresco e crocante como se tivesse sido feito pela primeira vez.”

Se existe uma invenção para um cozinheiro preguiçoso é o robô de cozinha.

“Sei que parece muito na moda, mas confiem em mim. Vivo sozinha e tenho o hábito de fazer demasiado do que quer que cozinhe. Comprei um no Natal e desde então que fiz quase todas as refeições nele. Podem fazer de tudo, desde arroz a ensopados, a iogurte e é bastante rápido! Nunca pensei que algo tornasse cozinhar tão fácil mas aí está!”, disse sarahn445946f86 ao BuzzFeed.